𝐌𝐘 𝐅𝐀𝐑𝐌𝐈𝐍𝐆 𝐌𝐘 𝐏𝐀𝐒𝐒𝐈𝐎𝐍

ఏ పంట నుంచైనా అధిక దిగుబడులు సాధించాలంటే రైతు తెలుసుకోవాల్సిన ముఖ్యమైన విషయం విత్తనం నాణ్యత. సాధారణంగా రైతులు విత్తనాలను పరిశోధన స్థానాలు, ఎన్.జి.ఒ.లు లేదా ఇతర ప్రైవేట్ కంపెనీల నుంచి కొనుగోలు చేస్తారు. వివిధ కారణాల వల్ల విత్తనాలు నాణ్యతను కోల్పోయే అవకాశం ఉంది. అందువల్ల రైతులు విత్తన కొనుగోలు తర్వాత మొలక శాతాన్ని చూసుకోవాలి. మొలకశాతం అధికంగా ఉంటేనే మొక్కల సాంద్రత బాగుండి, దిగుబడి అధికంగా వస్తుంది.

పుదీనాలో జపనీస్ పుదీనా స్పియర్ పుదీనా, పిప్పర్మెంట్ పుదీనా, బర్గామెట్ పుదీనా అనే రకాలో భార దేశంలో జపాన్ పుదీనాకు గిరాకీ ఉంది. దీని తైలాన్ని సుగంధ పరిమళాలు, పాన్ మసాలాలను, దగ్గు జలుబు, నొప్పులు తగ్గించే ఔషధాల తయారీలో ఉపయోగిస్తున్నారు. అంతేగాక టూత్ పేస్టులు, మౌత్ వాష్ చూయింగ్ గమ్ మొదలగు వాటిలో పుదీనాను వాడుతున్నారు.

ధాన్యం నిల్వ చేయడానికి రెండు పొరల సంచులు దేశంలో పెరుగుతున్న జనాభా ఆహార అవసరాలు నెరవేర్చడం ఆందోళనకరంగా ఉంది. మూడింట ఒకవంతు ఆహారం పంటకోత అనంతరం నష్టం జరుగుతుంది లేదా వృథా అవుతుంది. ఈ నష్టాన్ని తగ్గించడానికి ఆహార లభ్యతను పెంచడానికి సహజ వనరులపై ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి, ఆకలిని తొలగించడానికి రైతుల జీవనో పాధిని మెరుగుపరచడానికి స్థిరమైన ధాన్యం నిల్వ చేసే పరిష్కారం తెలియకపోవడమే ప్రధాన కారణం.

గుంటూరు జిల్లా అంటేనే మిర్చి ఘాటుకు పెట్టింది పేరు. రంగు, రుచి, ఘాటులో గుంటూరు మిర్చికి మరే మిరప సరితూగదంటారు. అటువంటి గుంటూరు మిర్చికి ఇప్పుడు దేశంలోనే కాదు..విదేశాల్లోనూ గుర్తింపు లభించింది.